給食と食育
給食
給食内容
主食・おかず・汁物
主食は、炊きたてで温かいごはん(胚芽米)を用意
ごはん以外にも、うどん等の麺類、パン、季節の炊き込みごはん等バラエティー豊富な主食を用意しています。
昔から伝わる伝承食(七草がゆ、柏もち等)も取り入れて、食育につなげています。
おやつ
手作りおやつを心掛けています。
季節、行事に合わせて楽しいおやつを考えています。(ブログをご覧ください)
食材・味
素材の味をいかして薄味を心掛けています。
様々な食材、味、料理を取り入れています。旬の食材を取り入れ季節感を伝えます。
アレルギー対応食について
医師の診断書が必要になります。(事前に保育園で面談も行います)
診断書をもとに、細かい食事内容についての面談を年に２回（原則）、担任・栄養士と行います。
0歳児のミルク・母乳について
(粉)ミルクについては個々のリズム(成長)に合わせて与えます。
冷凍母乳をご希望の方はご相談ください。
（その他、ご質問等がありましたら園長まで）
保育園での取り組み
一日に必要な栄養量の、乳児50％・幼児40％を目標に献立を立てています。
補食は10％、夕食は40％を目標にします。
子どもたちが少しでも食べ物に親しみ、興味を持ち“食べること”の喜びを知り食生活の自立をめざしています。
(食べやすい調理の工夫、個々の食欲を大切にする。栽培、調理保育を通して食材に興味を持つ等)
玄関に離乳食・幼児食のサンプルを展示しています。
おうちのかたへ
朝食は必ず食べてから登園しましょう。
規則正しい食事時間にしましょう。
薄味を心掛け、楽しい食事を工夫しましょう。