矢向保育園のブログ

９月のお誕生会メニューは中華！

中華おこわ、チンジャオロース、中華スープでした。

幼児クラスのお友だちには、フードパックに入れた中華セットをお弁当気分で味わいました。

今年のお彼岸は「ごまおはぎ」を作りました。

ちゅうりっぷ組・ひまわり組が収穫したいちごを使っていちごミルクを作りました。

いちごは実が大きくなった順に少しずつ収穫していったので、全部収穫し終えるまで冷凍して保管しました。

洗ってヘタを取って、大きいいちごはカットし、グラニュー糖と一緒に火にかけます。

ジャムになるまでは給食の先生が給食室で作ってくれたので、給食室から甘酸っぱい香りが広がりました。

コップに牛乳を入れ、先生がジャムを入れて子どもたちがスプーンで混ぜるといちごミルクの出来上がり

「白からピンクになったぁ！」「おいしーい！」とニッコリ笑顔でした。

いちごジャムと牛乳をミキサーにかけていちごミルクが出来上がる過程を見ました。

牛乳といちごジャムが混ざると「いちごミルクになってきた！」と盛り上がるひまわり組さん。

「甘くておいしーい」という声が聞けました。

ポップコーンを作ることができるトウモロコシを栽培し、収穫しました

収穫してしばらくの間、部屋でしっかり乾燥させて…いよいよポップコーン作りの日を迎えました。

午前中はトウモロコシを芯から外していきます。

「かたーい」と言いながらも真剣に取り組む子どもたち。たくさんのトウモロコシの粒がとれました。

午後、お昼寝から起きて、ちゅうりっぷ組のみんなの前でポップコーン作り開始！

油をひいたホットプレートにトウモロコシを入れて、ガラスの蓋をして熱すると「ポンッ」「ポンポンッ」と音が聞こえてきました。

次々に弾けて、ポップコーンに変身してくトウモロコシたち。

それを見た子どもたちは「花火みたーい」と大盛り上がりです。

子どもたちの方向に飛ばないように安全に気を付けて…芯付きポップコーンにも挑戦！

少しですが芯についたままのポップコーンができました。

塩、メープル、バター醤油の味つけをして、みんなおいしそうに食べていました。