小鳩保育園のブログ
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春の七草
2024-01-05
毎年1月7日に食べる「七草粥」。
古来中国で、「人日(じんじつ)の節句」と言って、無病息災や出世を願って七種の野菜を入れた汁物を食す風習があったそうです。
また日本では、平安時代に遡り、年初めに芽を出したばかりの若菜を摘んで食べる「若菜摘み」という習慣があったそうです。冷たい雪を物ともせず芽吹く若菜に健康や長寿を願ったのだと言います。
こうした文化・風習が混ざって、1月7日に七草粥を食べる風習が江戸時代あたりから始まったそうです。
小鳩保育園でも、一足早く、七草粥のおやつが出ました。
栄養士さんがそれぞれのお部屋に回って七草粥のお話をしたり、実際に七草を見せたりして、子ども達に七草粥を食べてもらいました。
子ども達は不思議そうにお粥の匂いを嗅いだり、興味津々で七草を触ったり。
お正月料理で疲れた胃腸を休めて、リセットできたかな?
今年も一年、みんな元気で過ごそうね。
☆クリスマス給食☆
2023-12-22
小鳩保育園では一足早くクリスマス気分を楽しみました!
お昼は、ごはん・ミートローフ・南瓜といんげんのサラダ・スープジュリエンヌ。
そして3時のおやつは、クリスマスケーキ!
2歳児さんまでは給食室でトッピングをしたカップケーキを食べました♪
お楽しみ給食
2023-12-20
今日は子ども達からリクエストの多かった給食が勢ぞろい!
いつも以上にごはんが進みました!
本園は、
☆チキンライス
☆ロールパン
☆唐揚げ
☆タコさんウィンナー
☆ブロッコリーサラダ
☆コーンスープ
分園は、
☆ごはん
☆焼き海苔
☆唐揚げ
☆焼き鮭
☆タコさんウィンナー
☆もやしの海苔和え
☆お麩のすまし汁
各園、特徴が出て面白いですね。
今日ばかりは栄養バランスは考えず、大好き!がたくさん詰まった給食になりました。
簡単☆お菓子教室!
2023-11-29
手洗い、手消毒、マスクにエプロン、そしてビニール手袋をはめて、準備万端!
さぁ、おいしいおやつを作るぞぉ!
パンに挟むのは、ジャム、バナナ、生クリーム等、好きなものを選びます。
ジャムをぬりぬり…
生クリーム、ちゃんと絞れるかな…?
巻くのに意外とコツがいるかも…
お父さんやお母さんに見守れながら、時には手伝ってもらいながら、最後はきれいにラッピング☆
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